カテゴリ:今日の給食
11月12日(火)の給食

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【今日のメニュー】
・ご飯
・牛乳
・衣笠丼の具
・ごま味噌汁
・みかん

 ☆☆衣笠丼☆☆
 昔、京都で夏に山に白い布をかぶせて雪景色に見立てたことから「衣笠山」と呼ばれた山があり、油揚げとねぎを甘辛く煮てふんわりと卵でとじたものをご飯にのせて食べるのがこの「衣笠山」に似ていることから「衣笠丼」と呼ばれたともいわれています。ねぎや油揚げは青々とした木を、ふんわり卵は山に積もった雪をあらわしています。子どもたちは具をご飯にのせて、自分で衣笠丼にして食べていました!

公開日:2024年11月08日 10:00:00
更新日:2024年11月12日 12:27:15