【今日のメニュー】
・カレーピラフ
・牛乳
・しいらの米粉揚げ
・マカロニスープ

　☆☆しいら☆☆
　「しいら」という魚は世界中の暖かい海を泳いでいます。ハワイでは「マヒマヒ」と呼び、最高級の魚としてステーキやフライにします。日本でも関西では「トオヒヤク」熊本では「マンビキ」高知では「クマビキ」と呼ばれています。しいらは魚へんに「暑」という字のとおり夏が旬の魚です。今日はしいらに米粉をまぶして揚げ、レモン果汁を使った給食センター特製のたれをかけました。