【今日のメニュー】
・黒パン
・牛乳
・シイラの米粉揚げ
・根菜のミネストローネ
・かたぬきレアチーズ

　☆☆根菜のミネストローネ☆☆
　今日のミネストローネには、大根、人参、れんこんが入っていますが、これらの野菜のことを「根菜」と呼びます。根菜とは、土の中で育つ部分を食べる野菜で、お腹の中をきれいにしてくれる食物繊維や、体の調子をととのえるビタミンなどが含まれています。また、根菜には噛み応えのあるものが多く、よく噛んで食べることにもつながります。

【今日のメニュー】
・ロールパン
・牛乳
・ツナと豆のオムレツ
・キャベツのスープ
・フルーツあえ

　☆☆オムレツ☆☆
　オムレツは、玉子を焼いて作る料理で、フランスで生まれた料理だといわれています。ふわふわに焼いたり、野菜やチーズを入れたりと、いろいろな作り方がありますね。今日は、ツナや白いんげん豆を入れて、給食センターのオーブンで焼き上げました。玉子には、丈夫な体を作るもととなるたんぱく質だけでなく、ビタミンや鉄など、成長期のみなさんに大切な栄養がたくさん含まれています。

【今日のメニュー】
・ごはん
・牛乳
・ジャージャン豆腐
・いりことアーモンドのあまから和え
・かたぬきチーズ

　☆☆ジャージャン豆腐☆☆
　ジャージャン豆腐は、中国の家庭料理のひとつです。漢字では「家常豆腐」と書き「家常」には、家庭でいつも食べるという意味ががあるそうです。豆腐を油で焼いたり揚げたりして、肉や野菜などと一緒に炒め、味噌や醤油で味付けをします。給食では、生揚げを使って作りました。生揚げは、豆腐から作られる食材で、丈夫な体を作るもととなるたんぱく質が、豊富に含まれています。ごはんと一緒に味わいましょう。

9月14日（月）の中休みに、予告無しの避難訓練を行いました。今回は地震の訓練です。夏休みの間にも大きな地震がありました。
「おかしも」を合言葉に避難をするのですが、「もどらない」ということがどれだけ命を守ることにつながるかを私たちはしっかりと胸に留めなければなりません。今回はそれぞれがいる場所からの避難となりました。校庭で遊んでいた子どもたちも落ち着いて身を守る行動ができていました。

2年生と4年生でさつまいも掘りをしました。まず土の上のツルをみんなで運んで、それからいよいよ芋掘りです。大きい掛け声が畑中に響いていました。