【今日のメニュー】
・ごはん
・牛乳
・豚肉の生姜焼き
・ズッキーニの炒め物
・胡麻味噌汁

　☆☆ズッキーニ☆☆
　ズッキーニは夏野菜のひとつです。形はきゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間です。南米が原産だといわれています。油とよく合うので、炒めたり揚げたりすると香りが出て美味しくなります。フランス料理やイタリア料理でもよく使われます。南フランスの代表的な野菜煮込み料理「ラタトゥーユ」に欠かせない野菜です。今日はにんにくと一緒に炒めて花かつおをかけた和風の炒め物です。

【今日のメニュー】
・黒パン
・牛乳
・シイラの米粉揚げ
・もやしのカレーソテー
・とうもろこしスープ

　☆☆しいら☆☆
　「しいら」という魚は世界中の暖かい海を泳いでいます。ハワイでは「マヒマヒ」と呼び、最高級の魚としてステーキやフライにします。日本でも関西では「トオヒヤク」熊本では「マンビキ」高知では「クマビキ」と呼ばれています。しいらは魚へんに「暑」という字のとおり夏が旬の魚です。今日はしいらに米粉をまぶして揚げ、レモン果汁を使った給食センター特製のたれをかけました。

子どもたちがプール清掃をする前に、PTA役員のみなさんをはじめ参加可能な方にきていただいて事前に清掃しています。今年も５月２９日に行いました。気温が高い日でしたが、子どもたちのために、たくさん汗をかきながら活動していただきました。参加していただいた皆さん、ありがとうございました！！

次回は６月８日（月）です。楽しみです。