【今日のメニュー】
・ごはん
・牛乳
・さばの代わり味噌に
・さわにわん
・みかん

　☆☆さばの代わり味噌煮☆☆
　今日のさばの味噌煮は、味噌だけではなく「ケチャップ」も入れて作りました。ケチャップは、トマトを煮詰め、酢や砂糖、塩などを入れて作る調味料です。さばを味噌だけで煮込むよりも、ケチャップを入れることで、よりコクのある味わいに仕上げるだけでなく、減塩にもつながります。

【今日のメニュー】
・にんじんチャーハン
・牛乳
・シイラのアーモンド揚げ
・大根と豆腐のスープ

　☆☆にんじんチャーハン☆☆
　チャーハンは、ごはんと一緒にいろいろな具材を炒めて作る料理で、中華料理の「炒飯（チャオファン）」がもととなっています。生の米を炒めてから煮込む「パエリア」や、炒めた米を炊く「ピラフ」など、米を使った料理は世界中にあります。今日の給食は、にんじん、ハム、グリーンピースなどを入れて作りまいた。にんじんには、皮膚や鼻やのどの粘膜の健康を保つビタミンAが、たくさん含まれています。

【今日のメニュー】
・黒パン
・牛乳
・大学いも
・ワンタンスープ

　☆☆大学芋☆☆
　大学芋は、油で揚げたさつまいもに、甘いたれをからめた料理です。外側はカリッと、中はほくほくとした食感がたのしめます。大正から昭和にかけて、大学生が好んで食べたことから、この名前がついたという説があります。さつまいもには、からだを動かすエネルギー源となる炭水化物や、病気に負けない元気なからだを作るのを助けるビタミンCなどが、たくさん含まれています。美味しく味わいましょう。

【今日のメニュー】
・ごはん
・牛乳
・ししゃもの磯辺揚げ
・どさんこ汁
・ごまふりかけ

　☆☆ししゃもの磯辺揚げ☆☆
　ししゃもは、日本では北海道で獲れる魚で、古くから親しまれてきました。給食では、海外で獲れる「カラフトししゃも」を使っていますが、ししゃもは頭から尻尾まで丸ごと食べられる魚なので、丈夫な骨や歯を作るもととなるカルシウムがたくさん含まれています。今日は、青のりを混ぜた衣をつけ、油でカリッと揚げた「磯辺揚げ」にしました。よくかんで食べましょう。

【今日のメニュー】
・かてめし
・牛乳
・ブリの照焼
・わかめ汁

　☆☆かてめし☆☆
　かてめしは、相模原市に古くから伝わる郷土料理です。かてめしの「かて」とは、ごはんに混ぜる具材のことを指します。お米が貴重だった時代に、野菜などで量を増やして、お腹がいっぱいになるようにと食べられていました。地域によってはお祝い事やお彼岸、お盆の行事食として親しまれているそうです。今日の給食では、ごぼう、人参、しいたけ、油揚げ、たまごなどの具材を入れて作りました。