【今日のメニュー】
・ごはん
・牛乳
・生揚げのカレー煮
・白菜のおかか和え

　☆☆白菜☆☆
　「白菜」は、鍋物はもちろん、煮物、炒め物、サラダ、漬物といろいろな料理で食べています。白菜のふるさとは、お隣の中国です。日本にやってきたのは１５０年くらい前です。今のような大きな白菜ができるようになったのは昭和時代の初め頃です。涼しい高原や東北地方でたくさん作られています。今日は、白菜のおかか和えです。