【今日のメニュー】
・コッペパン
・牛乳
・ポークビーンズ
・ホットサラダ
・ブルーベリージャム

　☆☆ホットサラダ☆☆
　ホットサラダに入っているカリフラワーは「花野菜」と呼ばれるキャベツの仲間です。日本では６０年くらい前から食べられています。秋の終わりころに外側の葉で花を巻くと美しい白い花になるので、その白い花の部分を食べます。カリフラワーにはビタミンBやCがたくさんあります。ちょっぴり甘いのは糖質があるからです。カリフラワーには白だけではなく紫色やオレンジ色の仲間もあります。ぜひ、お店でかわいいカリフラワーを探してみてください。また、ポークビーンズは中野小学校のリクエスト献立です。