【今日のメニュー】
・黒パン
・牛乳
・すいとん
・ひじきのサラダ
・アーモンド

　☆☆すいとん☆☆
　すいとんは、小麦粉を水で練って団子にしたものを汁で煮込んだ料理です。もともとは中国の唐菓子の団子からきたもので、今のうどんの元の形です。関東大震災や第二次世界大戦の時は、今のようにいろいろな具もだしもなくて、小麦粉を薄く溶いただけの「すいとん」を食べていたそうです。給食のすいとんは肉や野菜のたっぷり入った美味しいすいとんです。今日は津久井でとれた小麦粉を使った給食センター手作り団子です。