【今日のメニュー】
・米粉パン
・牛乳
・ほうとう
・ししゃものカレー揚
・フルーツ

　☆☆ほうとう☆☆
　「ほうとう」は、山梨県の郷土料理です。ほうとうは、もともと平安時代に食べられていた「唐」のお菓子だったそうです。小麦粉を練って、平たく広げて、角に切ったもので、これが変化してうどんになったそうです。大根、かぼちゃ、人参などの野菜を入れて味噌味をつけたものです。１２月２２日の冬至にちなんで、かぼちゃを使ったほうとうを作りました。いろいろな具が入り、栄養バランスもよく、身体も温まる冬にぴったりの料理です。