【今日のメニュー】
・コッペパン
・牛乳
・チリコンカーン
・マカロニスープ
・フルーツあえ

　☆☆チリコンカーン☆☆
　「チリコンカーン」って不思議な名前ですね。これは、もともとメキシコという国で生まれた料理で、うずら豆と肉をチリパウダーを使って煮込んだものです。「チリパウダー」は、唐辛子の一種のチリにオレガノ、ティルシーズ、その他の香辛料を配合した日本の七味唐辛子のような混合香辛料です。給食では、うずら豆のかわりに栄養たっぷりの大豆を使いました。玉ねぎを良く炒めて甘みも出しているので、チリパウダーの辛さもなく、美味しく食べてもらえると思います。