【今日のメニュー】
・ごはん
・牛乳
・揚げ餃子
・もやしスープ

　☆☆餃子☆☆
　餃子は中国で生まれた、日本でも人気の料理です。ひき肉や野菜を皮で包んだあと、焼いたものは「焼き餃子」、ゆでたものは「水餃子」、油で揚げたものは「揚げ餃子」と呼ばれます。ひき肉や野菜など、さまざまな食材を一緒に取ることができるので、栄養バランスもよいのが特徴です。今日は、給食センターで一つ一つ具を入れて包んだ餃子を、カリツと油で揚げました。