カテゴリ:今日の給食
5月28日(木)の給食

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0528ししゃもを揚げているようす

0528豚汁をつくっているようす(800人分×2釜)

【今日のメニュー】
・ごはん
・牛乳
・ししゃもの磯辺揚げ
・豚汁
・甘夏みかん

 ☆☆ししゃも☆☆
 ししゃもは、漢字で「柳葉魚」と書きます。昔冷害の年に親孝行の娘が神様に「病気の父親のために何か食べ物を!」とお祈りすると、柳の葉が川面に落ちてそれが魚になったというアイヌの伝説からアイヌ語の「ススハム」「シュシュハム」という言葉が「ししゃも」になったという説もあります。頭からまるごと食べられるので、骨を丈夫にしてくれるカルシウムを豊富に取り入れることができます。

公開日:2026年05月01日 11:00:00
更新日:2026年05月28日 12:12:36