【今日のメニュー】
・きんぴらごはん
・牛乳
・きびなごの唐揚げ
・じゃがいもと玉ねぎの味噌汁

　☆☆きびなご☆☆
　きびなごは１０センチくらいの小さな魚で、いわしの仲間です。
西日本でよく食べられています。特に鹿児島県では郷土料理になっています。きびなごは漢字で「吉備奈子」とも書きます。鹿児島では「帯」のことを「きび」ということから、からだの青白い縦じまを「帯」と考えそう呼ばれているそうです。さしみの他焼く、煮る、揚げるなどいろいろな食べ方ができます。今日は給食センターで唐揚げにしました。