【今日のメニュー】
・ご飯
・牛乳
・さばの塩焼き
・もやしのおかか和え
・みそ汁

　もやしは、豆などを暗いところで発芽させて栽培します。もやしの種類には、緑豆、大豆、ブラックマッペ、アルファルファなどがあります。もやしの「萌」の字には、若い芽が伸びることという意味があります。
　今日はおかか和えに使いました。給食をとおしていろいろな食べ物の名前も覚えていけるとよいですね。