カテゴリ:今日の給食
9月30日(月)の給食

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【今日のメニュー】
・きのこピラフ
・牛乳
・きびなごのカレー揚げ
・洋風かき玉汁
・型抜きチーズ

 きびなごは10センチくらいで、細長く頭部が小さな魚で、いわしの仲間です。西日本でよく食べられています。特に、鹿児島県では郷土料理になっています。きびなごは漢字で「吉備奈子」とも書きます。鹿児島では「帯」のことを「きび」ということから、からだの青白い縦じまを「帯」と考えてそう呼ばれているそうです。刺身のほか、焼く、煮る、揚げるなどいろいろな食べ方ができます。今日は給食センター特製のカレー揚げでした!

公開日:2024年09月30日 12:00:00
更新日:2024年09月30日 16:03:38