【今日のメニュー】
・さつまいもごはん
・牛乳
・サバの塩焼き
・大根おろし
・かき玉汁

　歯が小さいので「小歯」や「狭歯」と書いて「さば」というようになったそうです。サバは傷みやすい魚で、数も多かったため早口で数えられ、実際の数もあわないことから、いい加減に数を数えたり、ごまかすことを「サバを読む」というようになったそうです。秋になると脂がのって一段と美味しくなる魚です。サバなどの青魚に含まれるDHAは脳の働きを活発にするといわれ、情報伝達をスムーズにして記憶する力を高めるといわれています。今日は給食センターで作った特製の大根おろしと一緒に食べてください。