カテゴリ:今日の給食
11月13日(水)の給食

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【今日のメニュー】
・黒パン
・牛乳
・メルルーサのナッツパンこやき
・ひよこ豆のスープ
・フルーツあえ

 ☆☆ナッツ☆☆
 人間の歴史の始まりからナッツは食べられてきました。木の芽を育てるために必要な脂肪、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの栄養がナッツにはたくさんあります。桃の仲間のアーモンド、秋の味と言われる栗もナッツの仲間です。それからシルクロードを通って日本にきたくるみ、勾玉の形のカシューナッツ、ヨーロッパではケーキのろうそくのかわりに使うブラジルナッツなどたくさんの種類があります。給食ではアーモンドが多く使われています。パン粉ににんにく、パセリ、塩こしょう、オリーブオイル、そしてアーモンドを混ぜてのせた給食センター特製のパン粉焼きです。

公開日:2024年11月08日 11:00:00
更新日:2024年11月13日 12:03:35