カテゴリ:今日の給食
11月18日(月)の給食

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【今日のメニュー】
・コッペパン
・牛乳
・ポトフ
・白菜のソテー
・ブルーベリージャム

 ☆☆ポトフ☆☆
 「ポトフ」とは、フランス語で「火にかけた鍋」という意味です。昔、土鍋に野菜や肉と水を入れて、火の側に置いて野良仕事に出かけ、帰って来たときに出来上がっていたので「ポトフ」という名前がついたそうです。フランスの家庭料理で日本のおでんのようなものです。とろとろと煮込んだ肉や野菜のおいしさを味わいました。

公開日:2024年11月08日 13:00:00
更新日:2024年11月18日 13:46:59