【今日のメニュー】
・ごはん
・牛乳
・まめまめドライカレー
・玉子と小松菜のスープ
・きよみオレンジ

　☆☆小松菜☆☆
　小松菜は江戸時代に将軍に献上するときに、採れた土地の名前をつけたともいわれています。江戸時代の人々に親しまれた野菜です。ハウス栽培などで一年中食べられますが、本来11月から3月の寒い冬にとれる野菜だったので、「冬菜」「雪菜」などと呼ばれています。春の初めに出回る若くて色が薄いものは「うぐいす菜」とも呼ばれています。今日は津久井地場産の小松菜と卵を使ったスープです。