【今日のメニュー】
・コッペパン
・牛乳
・ビーンズカレー
・キャベツとコーンのソテー
・フルーツ和え

　☆☆キャベツ☆☆
　今日は、今が旬の「春キャベツ」を使ってソテーを作りました。キャベツは収穫される時期によって特徴があります。春キャベツは巻がゆるく、中まで黄緑色をしていて、葉がみずみずしく、柔らかいのが特徴です。３〜５月頃に出回りますが、神奈川県でもたくさん生産されています。