【今日のメニュー】
・人参ご飯
・牛乳
・ホキの南蛮漬け
・玉ねぎの味噌汁

　☆☆ホキ☆☆
　ホキは、白身の魚で、ニュージーランドやオーストラリア近くの水深３００〜８００メートルの深い海に生息しています。体長１メートルにもなる大型の魚です。以前はすり身用として使われましたが、今は切り身にして揚げ物や煮物に使われます。給食でもフライやマヨネーズ焼きなどいろいろな料理で登場します。今日は給食センター特製のたれをかけた南蛮漬けです。